Totems

Totems Cardápio

O cardápio é o primeiro prato.

Seus clientes leem, escolhem e pedem direto da mesa, pelo QR code. Um cardápio digital desenhado com o mesmo cuidado que você dá à comida.

Mesa 8

Totems

Jantar · cozinha até 23:30

Totems · Mesa 8Toque em uma categoria ou em um prato para experimentar.

Experiência imersiva

A experiência começa antes da primeira visita.

Seus clientes deslizam pelos pratos da casa em tela cheia, consultam o cardápio completo e planejam a visita direto pelo celular.

01

Feed vertical de pratos

Fotografia em tela cheia para o cliente deslizar pelos pratos de assinatura como já faz nas redes sociais.

02

Cardápio consultivo integrado

Preços, descrições e alérgenos sempre visíveis em um toque, sem PDFs ou fotos soltas.

03

Do link à mesa

A mesma experiência que convida para o jantar recebe o pedido pelo QR code no salão.

Totems

Jantar · cozinha até 23:30

Prato de tagliatelle artesanal com ragù de carne cozida lentamente e queijo parmesão ralado
Massas · Da casaR$ 84,00

Tagliatelle ao ragù de costela

Costela bovina cozida por 8 horas e parmesão 24 meses.

Burrata cremosa servida com tomates confit, folhas de manjericão fresco e fio de azeite
Entradas · Para compartilharR$ 58,00

Burrata com tomate confit

Tomates assados lentamente, manjericão e azeite da casa.

Corte alto de bife ancho grelhado na brasa servido em prato escuro
Principais · Na brasaR$ 148,00

Bife ancho

300 g na brasa, chimichurri da casa e batatas rústicas.

Polvo grelhado servido com batatas, páprica defumada e aioli
Principais · Do marR$ 132,00

Polvo grelhado

Batatas ao murro, páprica defumada e aioli artesanal.

Risoto cremoso de cogumelos frescos finalizado com ervas e parmesão
Principais · VegetarianoR$ 92,00

Risoto de cogumelos

Cogumelos frescos salteados, tomilho e parmesão.

Fatia de tiramisù em camadas de mascarpone e café polvilhada com cacau em pó
Sobremesas · Da casaR$ 38,00

Tiramisù

Mascarpone, café espresso tirado na hora e cacau.

Carpaccio de wagyu — Alcaparras, rúcula e lascas de parmesão.
EntradasR$ 72,00

Carpaccio de wagyu

Alcaparras, rúcula e lascas de parmesão. Serve 1 pessoa · Contém lactose

Pão de fermentação natural — Servido com manteiga de garrafa e flor de sal.
EntradasR$ 24,00

Pão de fermentação natural

Servido com manteiga de garrafa e flor de sal. Serve 2 pessoas · Contém glúten

Cacio e pepe — Tonnarelli, pecorino romano e pimenta-do-reino moída na hora.
MassasR$ 68,00

Cacio e pepe

Tonnarelli, pecorino romano e pimenta-do-reino moída na hora. Vegetariano · Contém glúten e lactose

Ravioli de abóbora — Manteiga noisette, sálvia e amêndoas tostadas.
MassasR$ 76,00

Ravioli de abóbora

Manteiga noisette, sálvia e amêndoas tostadas. Vegetariano · Contém glúten, lactose e castanhas

Panna cotta de maracujá — Calda de maracujá e farofa de castanhas.
SobremesasR$ 34,00

Panna cotta de maracujá

Calda de maracujá e farofa de castanhas. Contém lactose e castanhas

Chianti Classico DOCG — Toscana · Sangiovese. Taça de 150 ml.
VinhosR$ 46,00

Chianti Classico DOCG

Toscana · Sangiovese. Taça de 150 ml. Garrafa disponível · R$ 210,00

Vermentino di Sardegna — Sardenha · Branco mineral. Taça de 150 ml.
VinhosR$ 42,00

Vermentino di Sardegna

Sardenha · Branco mineral. Taça de 150 ml. Garrafa disponível · R$ 190,00

Prato de tagliatelle artesanal com ragù de carne cozida lentamente e queijo parmesão ralado
Massas · Da casaR$ 84,00

Tagliatelle ao ragù de costela

Costela bovina cozida por 8 horas e parmesão 24 meses.

Burrata cremosa servida com tomates confit, folhas de manjericão fresco e fio de azeite
Entradas · Para compartilharR$ 58,00

Burrata com tomate confit

Tomates assados lentamente, manjericão e azeite da casa.

Corte alto de bife ancho grelhado na brasa servido em prato escuro
Principais · Na brasaR$ 148,00

Bife ancho

300 g na brasa, chimichurri da casa e batatas rústicas.

Polvo grelhado servido com batatas, páprica defumada e aioli
Principais · Do marR$ 132,00

Polvo grelhado

Batatas ao murro, páprica defumada e aioli artesanal.

Risoto cremoso de cogumelos frescos finalizado com ervas e parmesão
Principais · VegetarianoR$ 92,00

Risoto de cogumelos

Cogumelos frescos salteados, tomilho e parmesão.

Fatia de tiramisù em camadas de mascarpone e café polvilhada com cacau em pó
Sobremesas · Da casaR$ 38,00

Tiramisù

Mascarpone, café espresso tirado na hora e cacau.

Carpaccio de wagyu — Alcaparras, rúcula e lascas de parmesão.
EntradasR$ 72,00

Carpaccio de wagyu

Alcaparras, rúcula e lascas de parmesão. Serve 1 pessoa · Contém lactose

Pão de fermentação natural — Servido com manteiga de garrafa e flor de sal.
EntradasR$ 24,00

Pão de fermentação natural

Servido com manteiga de garrafa e flor de sal. Serve 2 pessoas · Contém glúten

Cacio e pepe — Tonnarelli, pecorino romano e pimenta-do-reino moída na hora.
MassasR$ 68,00

Cacio e pepe

Tonnarelli, pecorino romano e pimenta-do-reino moída na hora. Vegetariano · Contém glúten e lactose

Ravioli de abóbora — Manteiga noisette, sálvia e amêndoas tostadas.
MassasR$ 76,00

Ravioli de abóbora

Manteiga noisette, sálvia e amêndoas tostadas. Vegetariano · Contém glúten, lactose e castanhas

Panna cotta de maracujá — Calda de maracujá e farofa de castanhas.
SobremesasR$ 34,00

Panna cotta de maracujá

Calda de maracujá e farofa de castanhas. Contém lactose e castanhas

Chianti Classico DOCG — Toscana · Sangiovese. Taça de 150 ml.
VinhosR$ 46,00

Chianti Classico DOCG

Toscana · Sangiovese. Taça de 150 ml. Garrafa disponível · R$ 210,00

Vermentino di Sardegna — Sardenha · Branco mineral. Taça de 150 ml.
VinhosR$ 42,00

Vermentino di Sardegna

Sardenha · Branco mineral. Taça de 150 ml. Garrafa disponível · R$ 190,00

Prato de tagliatelle artesanal com ragù de carne cozida lentamente e queijo parmesão ralado
Massas · Da casaR$ 84,00

Tagliatelle ao ragù de costela

Costela bovina cozida por 8 horas e parmesão 24 meses.

Burrata cremosa servida com tomates confit, folhas de manjericão fresco e fio de azeite
Entradas · Para compartilharR$ 58,00

Burrata com tomate confit

Tomates assados lentamente, manjericão e azeite da casa.

Corte alto de bife ancho grelhado na brasa servido em prato escuro
Principais · Na brasaR$ 148,00

Bife ancho

300 g na brasa, chimichurri da casa e batatas rústicas.

Polvo grelhado servido com batatas, páprica defumada e aioli
Principais · Do marR$ 132,00

Polvo grelhado

Batatas ao murro, páprica defumada e aioli artesanal.

Risoto cremoso de cogumelos frescos finalizado com ervas e parmesão
Principais · VegetarianoR$ 92,00

Risoto de cogumelos

Cogumelos frescos salteados, tomilho e parmesão.

Fatia de tiramisù em camadas de mascarpone e café polvilhada com cacau em pó
Sobremesas · Da casaR$ 38,00

Tiramisù

Mascarpone, café espresso tirado na hora e cacau.

Carpaccio de wagyu — Alcaparras, rúcula e lascas de parmesão.
EntradasR$ 72,00

Carpaccio de wagyu

Alcaparras, rúcula e lascas de parmesão. Serve 1 pessoa · Contém lactose

Pão de fermentação natural — Servido com manteiga de garrafa e flor de sal.
EntradasR$ 24,00

Pão de fermentação natural

Servido com manteiga de garrafa e flor de sal. Serve 2 pessoas · Contém glúten

Cacio e pepe — Tonnarelli, pecorino romano e pimenta-do-reino moída na hora.
MassasR$ 68,00

Cacio e pepe

Tonnarelli, pecorino romano e pimenta-do-reino moída na hora. Vegetariano · Contém glúten e lactose

Ravioli de abóbora — Manteiga noisette, sálvia e amêndoas tostadas.
MassasR$ 76,00

Ravioli de abóbora

Manteiga noisette, sálvia e amêndoas tostadas. Vegetariano · Contém glúten, lactose e castanhas

Panna cotta de maracujá — Calda de maracujá e farofa de castanhas.
SobremesasR$ 34,00

Panna cotta de maracujá

Calda de maracujá e farofa de castanhas. Contém lactose e castanhas

Chianti Classico DOCG — Toscana · Sangiovese. Taça de 150 ml.
VinhosR$ 46,00

Chianti Classico DOCG

Toscana · Sangiovese. Taça de 150 ml. Garrafa disponível · R$ 210,00

Vermentino di Sardegna — Sardenha · Branco mineral. Taça de 150 ml.
VinhosR$ 42,00

Vermentino di Sardegna

Sardenha · Branco mineral. Taça de 150 ml. Garrafa disponível · R$ 190,00

Prato de tagliatelle artesanal com ragù de carne cozida lentamente e queijo parmesão ralado
Massas · Da casaR$ 84,00

Tagliatelle ao ragù de costela

Costela bovina cozida por 8 horas e parmesão 24 meses.

Burrata cremosa servida com tomates confit, folhas de manjericão fresco e fio de azeite
Entradas · Para compartilharR$ 58,00

Burrata com tomate confit

Tomates assados lentamente, manjericão e azeite da casa.

Corte alto de bife ancho grelhado na brasa servido em prato escuro
Principais · Na brasaR$ 148,00

Bife ancho

300 g na brasa, chimichurri da casa e batatas rústicas.

Polvo grelhado servido com batatas, páprica defumada e aioli
Principais · Do marR$ 132,00

Polvo grelhado

Batatas ao murro, páprica defumada e aioli artesanal.

Risoto cremoso de cogumelos frescos finalizado com ervas e parmesão
Principais · VegetarianoR$ 92,00

Risoto de cogumelos

Cogumelos frescos salteados, tomilho e parmesão.

Fatia de tiramisù em camadas de mascarpone e café polvilhada com cacau em pó
Sobremesas · Da casaR$ 38,00

Tiramisù

Mascarpone, café espresso tirado na hora e cacau.

Carpaccio de wagyu — Alcaparras, rúcula e lascas de parmesão.
EntradasR$ 72,00

Carpaccio de wagyu

Alcaparras, rúcula e lascas de parmesão. Serve 1 pessoa · Contém lactose

Pão de fermentação natural — Servido com manteiga de garrafa e flor de sal.
EntradasR$ 24,00

Pão de fermentação natural

Servido com manteiga de garrafa e flor de sal. Serve 2 pessoas · Contém glúten

Cacio e pepe — Tonnarelli, pecorino romano e pimenta-do-reino moída na hora.
MassasR$ 68,00

Cacio e pepe

Tonnarelli, pecorino romano e pimenta-do-reino moída na hora. Vegetariano · Contém glúten e lactose

Ravioli de abóbora — Manteiga noisette, sálvia e amêndoas tostadas.
MassasR$ 76,00

Ravioli de abóbora

Manteiga noisette, sálvia e amêndoas tostadas. Vegetariano · Contém glúten, lactose e castanhas

Panna cotta de maracujá — Calda de maracujá e farofa de castanhas.
SobremesasR$ 34,00

Panna cotta de maracujá

Calda de maracujá e farofa de castanhas. Contém lactose e castanhas

Chianti Classico DOCG — Toscana · Sangiovese. Taça de 150 ml.
VinhosR$ 46,00

Chianti Classico DOCG

Toscana · Sangiovese. Taça de 150 ml. Garrafa disponível · R$ 210,00

Vermentino di Sardegna — Sardenha · Branco mineral. Taça de 150 ml.
VinhosR$ 42,00

Vermentino di Sardegna

Sardenha · Branco mineral. Taça de 150 ml. Garrafa disponível · R$ 190,00

Um PDF atrás de um QR code não é um cardápio. O Totems é rápido de ler, fiel à identidade do seu restaurante e leva o pedido da mesa à cozinha sem ninguém precisar anotar.

Cliente escolhendo pelo celular, à mesa
O cliente escolhe no tempo dele.
Passe da cozinha com prato saindo
A cozinha recebe o pedido com a mesa e as observações.

Como funciona

Da mesa à cozinha em três toques.

Mesa 8

Totems

Jantar · cozinha até 23:30

Para o restaurante

Esgotou às 21:10. Saiu do cardápio às 21:10.

Pause um prato, ajuste um preço ou troque a foto pelo celular, no meio do serviço. Todas as mesas veem a mudança no próximo toque.

Cardápio · Jantar

Totems · Pinheiros

Publicado
Tagliatelle ao ragù de costela
Massas · R$ 84,00
Disponível
Polvo grelhado
Principais · R$ 132,00
Esgotado
Risoto de cogumelos
Principais · R$ 92,00
Disponível
Bife ancho
Principais · R$ 148,00
Disponível
Tiramisù
Sobremesas · R$ 38,00
Disponível
Atualizado em todas as mesas · 21:10

Disponibilidade na hora

Itens esgotados deixam de aceitar pedidos em todas as mesas.

Cardápios por horário

Almoço, jantar e carta de vinhos entram e saem sozinhos.

Com a sua identidade

Logo, cores e fotografia do seu restaurante, não de um modelo.

Planos

Um plano para cada tamanho de casa.

Comece pelo cardápio e adicione pedido e pagamento pela mesa quando fizer sentido para a sua operação.

Essencial

Para quem quer o cardápio digital bem feito.

R$ 149/mês por unidade
Falar com vendas
  • Cardápio com fotos e alérgenos
  • QR code individual por mesa
  • Edição ao vivo e itens esgotados
  • Visual com a sua marca

Completo

Para receber pedidos e pagamentos pela mesa.

R$ 299/mês por unidade
Falar com vendas
  • Tudo do Essencial
  • Pedido pela mesa, direto para a cozinha
  • Pagamento por Pix e cartão
  • Divisão de conta por pessoa ou item
  • Cardápios por horário

Grupos

Para redes e casas com mais de uma unidade.

Sob consulta
Falar com vendas
  • Tudo do Completo
  • Um cardápio base para todas as unidades
  • Preços e itens por unidade
  • Implantação acompanhada

Valores mensais, sem fidelidade. Taxas de pagamento conforme o meio escolhido.

Perguntas

Perguntas frequentes

Não encontrou o que procurava? Nosso time responde e mostra o Totems com o seu cardápio.

Falar com vendas

Não. O cardápio abre no navegador do celular assim que o cliente aponta a câmera para o QR code da mesa.

Sim. Preços, fotos e disponibilidade mudam na hora, em todas as mesas. Um item marcado como esgotado deixa de aceitar pedidos.

Cada pedido chega com o número da mesa, os itens e as observações do cliente. Nosso time mostra como encaixar isso na rotina da sua cozinha.

Sim. Logo, cores, tipografia e fotografia seguem a sua identidade. O Totems cuida da leitura, dos preços e dos alérgenos.

O cardápio continua mostrando os últimos dados recebidos. Pedidos só são enviados com conexão, e o cliente vê se o envio foi confirmado antes de pedir de novo.

Depende do tamanho do cardápio. Nosso time acompanha a implantação com você, do cadastro dos pratos à impressão dos QR codes.

Dê ao seu cardápio o mesmo cuidado que você dá à comida.